Serveur(e) en salle F/H

🍽️ ALTERNANCE SERVEUR EN HÔTELLERIE H/F – VITTEL (88800)

✅ UN VRAI POSTE EST À POURVOIR CHEZ L’UN DE NOS EMPLOYEURS PARTENAIRES

Tu aimes le contact avec les clients, le travail en équipe et tu souhaites apprendre le service dans un environnement hôtelier ?

Un établissement hôtelier situé à Vittel recherche un(e) alternant(e) pour intégrer son équipe de restauration.

🍽️ TES MISSIONS

Accompagné(e) par l’équipe, tu apprendras progressivement à :

• Préparer et dresser les tables avant le service
• Accueillir et installer les clients
• Présenter la carte et répondre aux questions
• Prendre les commandes
• Assurer le service des plats et des boissons
• Être attentif aux besoins des clients pendant le repas
• Débarrasser et redresser les tables
• Participer à la préparation et au rangement de la salle
• Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les normes HACCP

🙋 TON PROFIL

Tu débutes ? Ce n’est pas un problème : l’alternance est justement faite pour apprendre.

Nous recherchons surtout une personne qui :

• a le sens de l’accueil et du service
• apprécie le contact avec la clientèle
• fait preuve de dynamisme et de réactivité
• apprécie le travail en équipe
• fait preuve de ponctualité et de fiabilité
• sait rester organisé(e) pendant les périodes de forte activité
• porte une attention particulière à la qualité du service et à la propreté
• a une réelle envie d’apprendre et de progresser

🕒 HORAIRES ET ORGANISATION

Le poste s’exerce dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

Selon le planning de l’établissement, les horaires peuvent comprendre :

• les services du matin, du midi ou du soir
• les week-ends
• certains jours fériés

Les horaires précis seront définis avec l’employeur dans le respect du contrat d’alternance.